Deser kawowy z jogurtem z mascarpone

Składniki:

• 2 kubeczki jogurtu z mascarpone (Piątnica)
• mielona kawa - 2 czubate łyżeczki  (może być Arabica Excelso Kolumbia)
• śmietan-żel (użyłam firmy Marsyl)
• paczka paluszków z wiśnią w czekoladzie (Krakuski)
• pół szklanki cukru pudru

Wykonanie:

1. Jogurty ubić z cukrem pudrem i ze śmietan-żelem.
2. Kawę zalać wrzątkiem do połowy szklanki, ostudzić.
3. Ubitą masę jogurtową podzielić na pół. Do jednej wlewać powoli kawę bez fusów, ciągle ubijając. 
4. Przelać warstwowo do pucharków i włożyć do każdego po kilka paluszków z wiśnią.
5. Posypać czekoladą w proszku i wstawić do lodówki na godzinę.