Podaję składniki dla dwóch osób - 5 naleśników, na śniadanie wystarczy aby się najeść ;)
Składniki:
- 5 naleśników
- 20 dag pieczarek
- 15 dag sera żółtego
- 1 mała cebula
- sól, pieprz i inne przyprawy do smaku
- ketchup
Przyrządzenie :
Smażymy
naleśniki. Cebulę pokroić w kostkę i zeszklić na oleju. Pieczarki
utrzeć na tarce i dodać do cebuli. Dusić do momentu aż woda wyparuje.
Przyprawić do smaku. Na 1/4 naleśnika położyć pieczarki, na kolejną 1/4
część położyć starty ser. Przykryć czystą połówką naleśnika. Usmażyć na
patelni z obu stron, zaczynając od warstwy z pieczarkami. Ułożyć na
talerzu i polać ketchupem. Smacznego! :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz