środa, 6 marca 2013

Surówka porowa


Składniki:
  • biała część pora
  • 10 pieczarek
  • 3 ogórki konserwowe
  • 1 łyżka oleju rzepakowego
  • 3 łyżki majonezu
  • sól i pieprz





Wykonanie:
Pieczarki ugotować w osolonej wodzie. Ostudzić, pokroić w plasterki. Pora oczyścić i pokroić w półplasterki.Ogórki również pokroić w półplasterki. Wszystko wymieszać wraz z majonezem i olejem, doprawić pieprzem i solą. 

Oleju rzepakowego używam w swojej kuchni dlatego, że jest zdrowszy od innych olejów. Bardzo polecam używanie oleju rzepakowego.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz