Szybka sałatka makaronowa

Idealna sałatka na przyjęcie. Posmakuje na pewno nawet najbardziej wybrednym. Jest prosta w przygotowaniu i szybka, a do tego bardzo pyszna :)

Składniki ( około 5 osób):

• opakowanie makaronu wstążka Mamma Mia
• 2 papryki czerwone
• 20 dag sera żółtego
• 50 dag polędwicy sopockiej
• słoik majonezu
• sól i pieprz do smaku

Wykonanie:

 

Makaron ugotować w osolonej wodzie według przepisu na opakowaniu. Ostudzić. 

Paprykę umyć i oczyścić z nasion,. Pokroić w kostkę.

Szynkę i żółty ser również pokroić w kostkę. 

Wszystkie składniki  doprawić pieprzem  i solą, wymieszać wraz z majonezem.

Sałatka z patisonów

 Patisony - gdy je otrzymałam w ramach testów od firmy Dworek 1905, pomyślałam "o kurcze, nigdy nie jadłam, nie próbowałam, co ja z nimi zrobię". Po otwarciu słoika odważyłam się spróbować i posmakowały mi na szczęście ;) Zdecydowałam się zrobić sałatkę, która zniknęła ze stołu tak szybko jak si na nim pojawiła. Sałatka jest bardzo prosta w przygotowaniu i bardzo szybka.

Składniki:

• jedna zupka chińska curry
• 30 dag polędwicy (lub innej wędliny drobiowej)
• 1/2 puszki kukurydzy
• 1/2 słoika patisonów marki Dworek
• 3-4 łyżki majonezu
• sól i pieprz do smaku

Wykonanie:

Patisony odsączyć i pokroić w kostkę. 
Kukurydzę odsączyć i wrzucić do miski wraz z patisonami. Wędlinę pokroić w kostkę. Wrzucić do miski. Makaron z zupki chińskiej pokruszyć, wrzucić do miseczki, posypać przyprawami załączonymi do opakowania. Zalać niewielka ilością gorącej wody (chodzi o to, aby zmiękczyć makaron) i wymieszać.Gdy makaron całkowicie wchłonie wodę i ostygnie, dodać go do pozostałych składników. Wymieszać wszystko z majonezem i doprawić pieprzem i solą.

Produkty wykorzystane:

Sałatka z ryżem i papryką

Składniki :
2 papryki czerwone
25 dag sera żółtego
25 dag polędwicy sopockiej
1 torebka ryżu białego Halina
1 puszka kukurydzy
250 ml majonezu ( użyłam Kieleckiego)
1 łyżeczka czubrycy zielonej (od NMR)
pieprz 

Wykonanie:
Ser i polędwicę pokroić w kostkę. Paprykę umyć, oczyścić z nasion, pokroić w kostkę. Ryż ugotować na sypko w osolonej wodzie. Ostudzić. Ja troszkę przegotowałam i sałatka wyszła bardziej zwarta. Kukurydzę odsączyć. Wszystkie składniki wrzucić do misy, doprawić pieprzem i czubrycą, wyłożyć majonez i dokładnie wymieszać. Jeśli jest taka potrzeba to dosolić, choć ja przy użyciu majonezu kieleckiego nigdy nie solę sałatek.