Składniki:- 1 por
- 1 słoiczek marynowanych pieczarek
- 5 ogórków konserwowych
- 2 łyżki śmietany
- 3 łyżki majonezu
- sól i pieprz do smaku
Wykonanie:
Por umyć, przekroić wzdłuż na pół i pokroić w plastry. Pieczarki odsączyć i pokroić (w zależności od wielkości, na pół lub ćwiartki). Ogórki pokroić w kostkę. Wszystkie składniki wrzucić do misy, dodać śmietanę i majonez i całość doprawić solą i pieprzem. Dokładnie wymieszać. Do surówki użyłam pieczarek z Piwniczki babuni. Są bardzo smaczne i malutkie, ładnie wyglądają w sałatce czy surówce.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz