Koktajl z siemieniem lnianym

Składniki:

• 2 łyżki siemienia lnianego
• 1 banan
• 2 jabłka
• 3 łodygi selera naciowego
• 1 kiwi
• 1 szklanka wody niegazowanej
• kilka listków natki pietruszki

Wykonanie:

Banan, kiwi i jabłko obrać. Pokroić w mniejsze kawałki i wrzucić do blendera razem z pozostałymi składnikami. Blendować do uzyskania pożądanej konsystencji.  

Koktajl owocowo-warzywny misz-masz

Składniki:

• 3 marchewki
• 2 łodygi selera
• 1 gruszka
• 1 jabłko
• 1 banan
• 1/2 szklanki wody mineralnej lub więcej
• kilka kropli soku z limonki lub cytryny

Wykonanie:

Wszystkie składniki umyć. Marchewki, gruszkę, jabłko i banan obrać ze skórki. Wszystko wrzucić do blendera i zmiksować z sokiem z limonki i wodą mineralną na gładką konsystencję.

Zdrowy koktajl z selera naciowego i kiwi

Składniki:

• 3 łodygi selera
• 2 owoce kiwi
• 1 łyżka miodu
• sok z połowy limonki
• kilka listków mięty
• pół szklanki wody mineralnej

Wykonanie:

Łodygi selera dokładnie umyć a kiwi obrać ze skórki. Wszystkie składniki dokładnie zblendować dodając wodę mineralną.

Karnawałowe przepisy

Zapraszam do odwiedzenia zakładki z przepisami idealnym na karnawał. Znajdziecie tam przepis m.in. na kawowe kulki, pączusie i coś wytrawnego :)

PRZEPISY KARNAWAŁOWE

Rozgrzewająca grochówka

Składniki:

• 400 g grochu łuskanego (np. połówki Kupiec )
• 450 g boczku wędzonego
• 1 cebula
• 1 laska kiełbasy
• 1 łyżka majeranku
• szczypta gałki muszkatołowej
• 1 ząbek czosnku
• 1 liść laurowy
• 150 g włoszczyzny (marchewka, kawałek selera, pietruszka)
• sól i pieprz do smaku

Wykonanie:
Groch opłukać. Razem z włoszczyzną zagotować w ok 1,5 - 2 l wody do momentu aż groch zacznie się rozgotowywać. 20 minut po zagotowaniu się grochu dodać liść laurowy i przeciśnięty przez praskę czosnek. W międzyczasie pokroić cebulę, boczek i kiełbasę w kostkę. Boczek i kiełbasę podsmażyć, dodać cebulę i dalej smażyć. Ja smażyłam do momentu aż cebulka była zarumieniona.Całość przerzucić do rozgotowującego się grochu. Dodać majeranek i szczyptę gałki. Całość gotować jeszcze 5 - 10 minut aż groch całkowicie będzie rozgotowany. Doprawić do smaku pieprzem i solą. Zupę podawać gorącą z pieczywem.