Składniki:- łyżeczka masła
- 1 łyżeczka koperku siekanego lub suszonego
- 1 płaska łyżeczka czosnku granulowanego
- szczypta soli
- szczypta pieprzu ziołowego
- 250 g fileta z łososia
Wykonanie:
Masło wymieszać z ziołami i przyprawami.
Fileta podzielić na pół nasmarować z każdej strony masłem i odstawić na min 15 minut. Ułożyć na wcześniej wysmarowanym masłem
papierze do pieczenia i zawinąć dokładnie z każdej strony.
Smażyć po 5 minut z każdej strony.
Przed podaniem skropić sokiem z cytryny lub na wierzch ułożyć plasterek cytryny.
Łosoś jest bardzo soczysty i aromatyczny.
Robię bardzo podobnego. Jeszcze polecam, z wymieszać masło z przyprawą do masła.. wychodzi inny i równie pyszny:)
OdpowiedzUsuńKiedyś na pewno wypróbuję :)
Usuńsuper przepis, pięknie podane, kolorowo na talerzu
OdpowiedzUsuńBardzo ciekawy blog i interesujące przepisy. Gratuluję pomysłu i zapraszam też do mnie na
OdpowiedzUsuńwww.odpowiedzinatrudnepytania.pl