Placki ziemniaczane z sosem pomidorowym.

Składniki:
Sos:

• 25 dag pieczarek
• 30 dag łopatki wieprzowej 
• 1 cebula
• 500 ml przecieru pomidorowego
• 1/2 słoika Lutenicy Premium Rosa
• 2 łyżki śmietany
• 2 ziarna ziela angielskiego
• sól i pieprz do smaku
• olej do smażenia

• przepis na placki ziemniaczane znajdziesz < tutaj >

Wykonanie:

Mięso umyć i pokroić w kostkę. Przesmażyć chwilę na oleju. Wrzucić do rondla, dodać lutenicę i pół szklanki wody oraz ziele angielskie. Gotować przez 10 minut. W międzyczasie cebulę pokroić w plastry i zeszklić na patelni, dodać oczyszczone i pokrojone w plasterki pieczarki. Dodać do gotującego się mięsa i wlać przecier pomidorowy, osolić i gotować aż mięso zmięknie, od czasu do czasu mieszając. Na koniec dodać śmietanę. Placki przygotować według przepisu i podać z sosem.