Cebula - do czego najlepiej się nadaje

Dymka - młoda cebula, idealna na surowo do sałatek i surówek oraz past kanapkowych. Można ja również przesmażyć.








 

Cebula czerwona - łagodniejsza i słodsza od zwyczajnej, bardziej dekoracyjna. Dobra zwłaszcza na surowo do sałatek i do marynowania.

Cebula zwyczajna - uniwersalna, dobra na surowo, zapiekana, smażona, gotowana. Świetna jako dodatek do wielu farszów.