Składniki: 1/2 kapusty pekińskiej 3 marchewki 1/2 pora 3 łyżki oliwy z oliwek kilka kropli soku z cytryny sól i pieprz Wykonanie: Kapustę pokroić drobno, wsypać do misy i skropić sokiem z cytryny. Marchewkę obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach, pora pokroić w plasterki. Wszystkie składniki wymieszać z oliwą i doprawiając solą i pieprzem. Odstawić na kilka minut aby kapusta zmiękła.
1/2 kapusty pekińskiej
też taką robię, czasami dodaje jeszcze jabłko zbogaca smak:)
OdpowiedzUsuńZ jabłkiem też czasem robię, ale rzadziej :)
OdpowiedzUsuń